In de toekomst zullen meer en meer van onze oesters afkomstig zijn van de innovatieve Off-bottom kweek. Graag zouden we met jou de uitdaging aangaan om deze kweekactiviteit van Roem van Yerseke verder te ontwikkelen en op te schalen!
Als off-bottom oesterkweker ben je verantwoordelijk voor de kweek van onze “speciale” oesters. Deze oesters worden in diverse kweeksystemen in het getijdengebied van de Oosterschelde gekweekt. De kweek start met broed uit onze eigen schelpdier hatchery. Dit broed wordt met grote zorg en aandacht opgekweekt tot oesters voor het topsegment!
Wat ga je bij ons doen?
Jij gaat meewerken met de kweek van onze speciale (off-bottom) oesters. Je werkt met de getijden en bent afhankelijk van de natuur en het weer. Elk jaargetij kent zijn eigen activiteiten, zoals uitzetten van broed, sorteren van de halfwas oesters en het onderhouden / plaatsen van kweeksystemen. Ook regulier onderhoud van de kweekvaartuigen valt onder je verantwoordelijkheden. Het leveren van de uiteindelijke consumptie oesters gebeurd in nauwe samenwerking met je collega’s van de inpakafdeling om onze klanten een mooi product te leveren. Onze off-bottom kweek is reeds een volwaardige kweektak van ons bedrijf maar we zijn nu op zoek naar een gedreven team die als kweekploeg dit onderdeel van Roem van Yerseke verder wil uitbouwen en professionaliseren. Nieuwsgierig? Kijk dan eens op onze website voor een inkijkje in onze unieke werkomgeving https://roemhatchery.nl/grow-out/
Daarnaast vragen we:
Wat bieden wij:
Interesse? Solliciteer direct per e-mail ter attentie van HR
HR@roemvanyerseke.nl